Mel da Caatinga potiguar ganha mercado com produção familiar em Pureza

Criada em 2022, Boutique da Abelha aposta na qualidade do mel regional e já conquistou o selo Feito Potiguar. Boutique da Abelha recebeu o selo Feito Potiguar ...

Criada em 2022, Boutique da Abelha aposta na qualidade do mel regional e já conquistou o selo Feito Potiguar. Boutique da Abelha recebeu o selo Feito Potiguar pelo cuidado com o produto e com o território Imagem cedida Fundada em 2022 no município de Pureza, no interior do Rio Grande do Norte, a Boutique da Abelha nasceu de uma busca familiar por um negócio que unisse propósito, viabilidade e identidade regional. Gerlânia Bezerra, ao lado do esposo Flávio e do filho Matheus, decidiu apostar na apicultura como alternativa à agricultura e à bovinocultura, áreas inicialmente consideradas pela família. “Começamos a pesquisar uma atividade que tivesse um investimento menor, que não demandasse tanto tempo e que pudéssemos agregar valor para comercializar no varejo. Foi então que decidimos iniciar na apicultura”, conta Gerlânia. Com o apiário estruturado e a produção em andamento, a família passou a se dedicar à criação da marca, desenvolvimento de embalagens e rótulos, além do registro da empresa e da certificação da marca no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Em agosto de 2023, a Boutique da Abelha foi oficialmente lançada no mercado, já com selo de inspeção estadual. Mel potiguar com floradas da Caatinga Imagem cedida Desde então, o negócio tem ampliado sua presença no mercado potiguar, fornecendo mel para supermercados, empórios, padarias e restaurantes, além de atender consumidores finais e empresas que utilizam o mel como insumo em larga escala. Os méis produzidos pela Boutique da Abelha têm sabores e aromas diferenciados, resultado das floradas típicas do bioma Caatinga, com predominância de espécies como juazeiro, jurema preta e outras variedades silvestres. “Nos preocupamos em mostrar e valorizar a diversidade do nosso bioma. Cada florada tem sabor, aroma, cor e textura diferentes, levando para o consumidor experiências sensoriais novas”, explica a empreendedora. A apresentação também é um diferencial. A empresa investe em embalagens anatômicas, resistentes e funcionais, e rótulos que trazem sofisticação ao produto. Além disso, a qualidade é reforçada pelo selo de inspeção sanitária, que garante segurança alimentar. Trabalhar em família é um dos pilares da Boutique da Abelha. “Cada um é responsável por uma parte do negócio, seja na parte comercial, operacional, financeira ou logística. Todos encaram como um negócio único e trabalhamos juntos para garantir continuidade e sucesso”, destaca Gerlânia. Esse ano a marca foi reconhecida com o selo Feito Potiguar, iniciativa do Sebrae RN que valoriza produtos regionais. “Esse selo foi a certeza de que nossos propósitos foram alcançados. Ele atesta a origem, a qualidade dos nossos produtos e o perfil empreendedor da empresa. Também reforça nossa preocupação com o meio ambiente, cuidando das abelhas, que sem elas não teria humanidade”, afirma. O próximo objetivo da empresa é conquistar o Selo de Inspeção Federal (SIF), o que permitirá a comercialização em outros estados e, futuramente, a exportação. A Boutique da Abelha também pretende ampliar o portfólio com produtos que tenham o mel como matéria-prima.